Тази проста спрей бутилка на Amazon е истинска промяна в готвенето

Предпазлив съм по отношение на кухненските джаджи - главно защото много джаджи изглеждат като намиращи решения на проблеми.Това е машина за рязане на авокадо, която може да работи като нож;има инструмент, който може да премахне царевицата от кочана и да свърши отново работата на… нож.
Но понякога джаджите имат смисъл.Например, пресата за чесън е технически малък инструмент, но очевидно все още е полезна за повечето домашни готвачи.
Така че аз съм тук, за да ви кажа един инжектор - на пръв поглед това е малък инструмент - ако е много елементарен, той си заслужава и е полезен.
Първо, защо да купувате горивни инжектори, когато спрей за готвене, например, Пам съществува?Е, първо, защото бутилките със спрей за готвене са разточителни и скъпи и могат да бъдат опасни за тези, които отговарят за рециклирането или изхвърлянето им.Освен това спрейовете за готвене обикновено не са подходящи за готвене на висока температура.Пушеше и се превръщаше в неприятно грубо черно в тенджерата.Капка рапично масло или олио от гроздови семки обаче може да издържи на изключително високи температури.
Много инжектори обаче изглеждат ужасно и няма по-добра дума.Те се замъглиха и всъщност изтекоха, но изглеждаше трудно да се пръска добър спрей.
Тогава попаднах на тази пръскачка и видео, което сякаш показваше, че разпределя широк и равномерен поток масло.Като човек, който пържи много на въздух за работа и готви яйца през повечето време, докато работи у дома, мога да намаля употребата на спрей за готвене.
Поръчах пръскачка за $16,99 от Amazon и тя пристигна след няколко дни.Доколкото знам, инжекторът NGECORS е типична произволна джаджа на Amazon, което означава, че е част от изобретена марка, доставяна от Китай.NGECORS е марка под Hunan Soft Power Information Technology Co., Ltd., със седалище в Китай.Във всеки случай, това е основно неизвестно, но ние купуваме твърде много неща онлайн.
Предлага се с няколко гумени етикета - мисля, че това ще се окаже полезно, ако имате няколко пръскачки - и красива, сгъваема фуния за пълнене с масло.Фунията работи много добре и лесно се зарежда пръскачката.
Използвах пръскачката за изпълнение на множество задачи: смазване на фритюрника, пържене на яйца и приготвяне на печено.Справя се добре с всички задачи.Пръскачката има три настройки, които по същество са еквивалентни на директно пръскане и двустепенно пръскане.С изключение на функцията за мъгла, наистина няма полза.
Прави ли перфектната маслена линия като във видеото?Искам да кажа… не, не точно.Процесът му не е толкова гладък.Но може да пръска гъста маслена мъгла много добре и само една четвърт чаена лъжичка масло се използва за всяко задействане.Освен ако нямате добра цел, няма да покриете целия тиган с едно пръскане, но две или три може.
Някои съвети: Помага да държите бутилката изправена;дръпнете силно спусъка;обърнете внимание на целите си.Пръскачката наистина кара маслото да лети.Излиза бързо и хоризонтално, така че основният ми проблем е, че често пропускам тигана, за да го използвам.Грешният спрей ще бъде напръскан върху задната част на моята кухня.
Иначе намирам пръскачката за проста, практична и лесна за използване.Не разпръсква масло като спрей за готвене в аерозолни кутии, но ефектът му е по-добър от 90%.За мен това е огромна победа.
Пържа яйцето на силен огън, докато стане супер хрупкаво отдолу, за да се види, че пулверизаторът работи добре и олиото не оставя загоряла следа, което е различно от спрея за готвене.
Така че да, пръскачката не е най-яката джаджа на света.За да бъда честен, това е основно бутилка Windex с масло.Но да си готин не означава непременно полезен.Пръскачките са полезни за две цели: за намаляване на отпадъците и за по-ефективно готвене.Това е повече от това, което казахте за резачката за авокадо.При 16,99 долара, след като прекарах седмица или две, мисля, че си заслужава парите.